Suklaatikut

Tässä hyvä joululahjaidea opettajalle, työkaverille tai ystävälle! Lahjaan voi hyvin liittää halutessaan myös kivan mukin tai lusikan. Suklaiset tikut sulatetaan lämpimään maitoon ja saadaan kuppi ihanan höyryävää herkkukaakaota. Ohje löytyy Kinuskikissan sivuilta.

Suklaatikut

4 kpl

120 g tummaa suklaata

pari palaa valkosuklaata

minimuffinivuokia

puisia jäätelötikkuja/lusikoita

paketointiin sellofaania ja lahjanauhaa

(tarjoiluun 2 ½ dl maitoa)

1.       Paloittele suklaa kattilaan ja sulata se miedolla lämmöllä. Tee sama valkosuklaalle.

2.       Lusikoi tummasuklaa muffinivuokiin. Laita sula valkosuklaa pieneen pakastuspussiin ja tee pieni reikä sen kulmaan. Pursota pieni raidoitus tummansuklaan päälle. Vedä cocktailtikulla tai veitsellä marmorointikuvio suklaaseen.

3.       Nosta muffinivuoat alustan päällä jääkaappiin puoleksi tunniksi. Paina tämän jälkeen puiset tikut muffinivuokiin. Nosta suklaatikut vielä jääkaappiin kovettumaan muutamaksi tunniksi.

4.       Paketoi valmiit suklaatikut sellofaaniin.

5.       Liitä korttiin vielä ohje:

Kuumenna 2 ½ dl maitoa kiehumispisteeseen.

Irrota suklaan ympäriltä muffinivuoka.

Upota suklaatikku maitoon ja sekoita kunnes suklaa on sulanut.